命をいただく
食事の際に唱える「いただきます」「ごちそうさま」は、日本独自の挨拶で、同様の意味を持つ表現は他国にも存在しますが、その使われ方は異なります。
海外では、国や宗教によって、祈りを捧げる短い言葉や、カジュアルな掛け声など、食前食後のやりとりが様々な形で行なわれているようです。
食事の時の挨拶は、そこに関わる人や食材への感謝が込められています。改めて、食事に至るまでにどれほどの働きが伴っているかを考えることが大切です。
料理を作る人はもちろんのこと、米や野菜などの食材を育てる人、魚などを捕る人、販売店へ配送する人など、私たちが目の前の料理を口にするまでには、確実に多くの人々が関わっています。
食材そのものの命、働く人の命、そして食べる自分自身の命など、様々な命の交流の中でひとりの命をつなぐ「食事」という営みは行なわれます。
だからこそ毎日の「いただきます」「ごちそうさま」という言葉に感謝の気持ちを込めて、食事を楽しみたいものです。
今日の心がけ◆感謝の気持ちを忘れずに食事をしましょう
出典：職場の教養11月号
感想
この話を読んで、「いただきます」や「ごちそうさま」という何気ない日常の言葉が、実は深くて重みのある感謝の表現であることに改めて気づかされました。
特に、食材の命と、それを育て、運び、調理してくれる人々の働きに目を向ける視点は、現代社会では忘れがちですが、本来とても尊いものだと思います。
私たちはただ空腹を満たすためだけに食べているわけではなく、多くの命の連なりの中で自分の命をつないでいる。
その当たり前のようでいて実は奇跡的なことに、もっと心を寄せるべきだと感じました。
また、「食事を楽しむ」という表現が単なる娯楽的な意味合いではなく、感謝の気持ちを込めて丁寧に味わうという姿勢に結びついているところにも共感を覚えました。
日々の忙しさに流され、食事をただの作業にしてしまいがちな今、「いただきます」に込められた敬意や謙虚さを再認識することは、心の豊かさにもつながるはずです。
「今日の心がけ」にある「感謝の気持ちを忘れずに食事をしましょう」という言葉も、形だけで終わらせず、毎食ごとに意識して実践したいと思わせる力があります。
こうした一言が、自分自身の行動を静かに変える契機になることもあるのです。
否定的な感想
この話にはやや理想的な側面が強調されすぎている印象も受けました。
「いただきます」や「ごちそうさま」に込められた感謝の意味を知ることは大切ですが、それが常に自然に感じられるわけではないという現実もあるでしょう。
食事が義務のように感じられる時や、心に余裕がない時には、感謝の言葉も空虚に響いてしまうことがあります。
そのような心の状態に寄り添う視点があってもよかったのではないかと思います。
また、「多くの命の交流の中で成り立つ」という表現は非常に美しいものの、それを常に意識しながら食事をするのは現実的には難しいという冷静な見方も必要です。
特に忙しい現代人にとっては、感謝の気持ちを持つことすら「努力目標」になってしまい、それがかえってプレッシャーになる場合もあります。
さらに、日本独自の文化として「いただきます」「ごちそうさま」が語られている点に関しても、それを誇ることと他文化との比較によって優越感を生むことの紙一重さを考える必要があります。
異文化理解の視点をもう少し丁寧に掘り下げることで、より広く共感を呼ぶ内容になったのではないかと感じました。
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