インスタントラーメン業界は、今や世界中で一千億食の巨大市場に成長していますが、その先駆けとなったのは日清食品の創業者である安藤百福氏です。
氏は二十二歳で独立後、様々な事業を手掛けましたが、心の根底にあったのは「何か人の役に立つことはないか」「世の中を明るくする仕事はないか」という確固たる強い信念でした。
そうした中、戦後食糧難の時、一杯のラーメンを求めて屋台前に並ぶ大勢の人の姿を見て「日本人は麺好きである。お湯さえあれば家庭で気軽に食べられるラーメンを提供できないか」と考えたのです。
様々な困難を乗り越えて一九五八年、ついに世界初のインスタントラーメンとして「チキンラーメン」の販売が開始されました。
私たちの日々の仕事には、創業者の熱き思いが原点として必要です。その思いをどのように実践し実現するかを常に忘れず、情熱を持って仕事に取り組みたいものです。
今日の心がけ◆仕事にゆるぎない信念を持ちましょう
出典：職場の教養12月号
感想
このエピソードは、日常にありふれたインスタントラーメンという商品が、創業者の強い信念と情熱から生まれたことを再認識させてくれます。
安藤百福氏が「人の役に立つこと」を目指し、戦後の食糧難という厳しい状況の中で新しい価値を創造した姿勢は、非常に感動的です。
特に、「日本人は麺好き」という文化的洞察から具体的なアイデアを導き出したところに、創業者の先見性と深い共感力を感じました。
また、「困難を乗り越える」というフレーズは使い古されがちですが、この場合、チキンラーメンの開発過程が具体的に語られていなくても、その背景に込められた試行錯誤や創意工夫を容易に想像できます。
この話は、仕事を通じて他者に貢献したいと考える人々に対し、目的意識の重要性を強く訴えかける力があります。
特に「信念」というテーマは、仕事の質や価値を高めるための核心であり、多くの人に響く内容だと思います。
否定的な感想
この文章は非常に美化されたストーリーとして構成されており、創業者の挑戦の裏にある具体的な課題や、克服のための詳細な努力についての記述が省略されている点がやや物足りなく感じます。
たとえば、チキンラーメンの開発にあたってどのような技術的、経済的課題があり、それをどのように乗り越えたのかという詳細が描かれていれば、より読者が感情移入しやすく、実際に学べる部分が増えたかもしれません。
また、現代におけるインスタントラーメン業界の課題や、新しい展望についても触れていると、過去の偉業を振り返るだけでなく、未来へ向けた示唆を提供できたのではないでしょうか。
「情熱を持って取り組む」というメッセージは力強いですが、現代社会でどのようにその情熱を具体的な形に変えるのかという視点が欠けているため、行動に移しやすいアドバイスとしてはやや抽象的です。